Cà phê ĐẠI NAM VIỆT - CaPheDaiNamViet.com

Sản phẩm nổi bật

Robusta Đặc sản FINE RO 80+

Thanh nhẹ không gắt, không đậm, ngọt hậu tinh tế

Arabica Đặc sản

Êm dịu, ngọt hậu, hương vị rất quyến rũ.

Ngon từ Chất - Thật từ Tâm

Cà phê ĐẠI NAM VIỆT mang phẩm chất rất giá trị

Mộc

Từ lúc thu hoạch, sơ chế, tinh chế, rang, xay … hoàn toàn thực hiện trên trái cafe nguyên chất tự nhiên không pha trộn, không tẩm ướp, không hương liệu, không bơ sữa, không phẩm màu.

SẠCH

Đây là những hạt cafe được trồng hữu cơ, được thu hoạch bằng phương pháp hái chín thủ công. Được sơ chế ướt qua máy sàng rung rửa. Được phơi hoàn toàn trên giàn phơi trong nhà kính. Được rang, xay và đóng gói trong phòng kín vô trùng đạt tiêu chuẩn ISO 22000.

80+

Đây là cafe giống ngon 138, được trồng ở độ cao trên 900m. Được hái chọn lọc trái chín hoàn toàn, đạt độ ngọt cao nhất. Được tuyển chọn kỹ lưỡng, chế biến theo những công nghệ cầu kỳ, tinh tế (Full wash, Honey, Winey …). Được rang bằng máy theo công nghệ Hot – Air.

Hạt cafe các dòng Winey, Honey đều đạt điểm FineRo trên 80 điểm theo thang điểm đánh giá của SCA (Hiệp hội cafe đặc sản thế giới).

Vùng nguyên liệu

Future Farm Coffee tại Bảo Lộc Lâm Đồng, một nông trại trồng cà phê Robusta hàng đầu Việt Nam, tại Bảo Lộc, Lâm Đồng. cung cấp những hạt cafe Robusta ngon nhất cho Cà Phê Đại Nam Việt

Được trồng hữu cơ, thu hoạch chọn lọc trái chín. thu hoạch chọn lọc trái chín.

Được phơi hoàn toàn trên giàn phơi trong nhà kính tránh mưa gió, bụi, tránh côn trùng...

Khách hàng có thể kiểm nghiệm điều này khi trực tiếp bốc một nắm
bột cafe miết trên tay, sẽ thấy không có chất dầu hay bất cứ mùi gì khác ngoài mùi cafe
nguyên thuỷ, ly cốc đựng cafe cũng sạch, không bị cáu bám, rất dễ vệ sinh, rửa sạch.

Khách có thể kiểm nghiệm bằng độ trong của cafe sau khi pha, độ sạch không hề gợn
trong khoan miệng, trên lưỡi cho đến cổ họng khi uống cafe này.

Khách có thể tự đánh giá thông qua mùi hương cafe (Mùi hương nồng nàn của cafe
hoà quện với mùi hương trái cây chín), vị đậm đà nhưng lại rất êm dịu của caramel
(giống như mùi của socola) và đặc biệt là vị ngọt hậu trong miệng và họng (vị ngọt
glucose của trái chín).